EET 2.0 na stáncích, festivalech a při sezónním prodeji

EET 2.0 se stánkařů, prodejců na festivalech a sezónních podnikatelů týká naplno, protože skoro všechny jejich tržby jsou platby na místě: hotovost, karta nebo QR kód. Specifické je prostředí: slabý nebo žádný signál, fronty, brigádníci a provoz, který se během roku rozjede na pár měsíců a pak utichne. V článku projdu, jak se na to připravit, aby evidence nezdržovala prodej a sezóna skončila bez problémů v účetnictví.

Co se na stánku eviduje

Na stánku platí stejné pravidlo jako všude jinde: evidují se hotovostní platby a kontaktní platby kartou nebo QR kódem při osobním kontaktu. Neevidují se faktury placené převodem, platby přes platební bránu e-shopu ani dobírky. Základní přehled najdete v článku EET 2.0: co se eviduje a co ne.

Prodej v terénu u řemeslníků a na běžných trzích jsem rozebírala v článku EET 2.0 pro řemeslníky, trhy a prodej v terénu. Tady se zaměřím na to, co je jiné u festivalů, větších akcí a sezónního podnikání.

Festivaly a velké akce

Signál a offline evidence

Na festivalu s tisíci lidmi se mobilní síť často zahltí. Povinnost evidovat ale trvá. Proto je důležité, aby pokladna fungovala offline: platbu zaznamená hned a údaje odešle, jakmile se zařízení znovu připojí. Před akcí si to vyzkoušejte v režimu letadlo, ať víte, jak se aplikace chová.

Fronty a rychlost

U stánku s občerstvením rozhodují sekundy. Připravte si nejprodávanější položky jako rychlá tlačítka, ať nemusíte vypisovat názvy a ceny. Pokud nabízíte QR platbu, mějte QR kód s částkou na displeji, aby zákazník jen naskenoval a zaplatil.

Festivalové náramky a žetony

Některé akce používají vlastní platební systém, kdy návštěvník nabije náramek nebo koupí žetony u pořadatele a u stánku platí jimi. Kdo v takovém případě eviduje a co přesně, záleží na nastavení akce. Tady doporučuji neodhadovat: zeptejte se pořadatele, jak to má vyřešené, a ověřte si to na webu Finanční správy.

Brigádníci a více lidí za pultem

Na sezónních stáncích často prodává víc lidí, mnohdy brigádníci, kteří jsou u vás jen pár týdnů. Za evidenci odpovídáte vy jako podnikatel. Prakticky to znamená:

• Každý, kdo bere peníze, musí umět evidovat. Stačí krátké zaškolení a jednoduchý postup na papíře u pokladny.
• Vlastní přístup pro každého prodavače. Při uzávěrce pak vidíte, kdo kolik utržil, a snadno dohledáte rozdíly.
• Jasná pravidla pro hotovost. Kdo má na starosti kasu, kdy se odvádí tržba a kdo dělá uzávěrku.

Pokud brigádníky zaměstnáváte na dohodu, nezapomeňte, že vedle EET jde i o mzdovou agendu. To je samostatné téma, které řeším s klienty v rámci účetnictví.

Sezónní podnikání: rok se dvěma tempy

Zmrzlinárna, půjčovna lodí, stánek u koupaliště nebo prodej na vánočních trzích: tržby se soustředí do několika měsíců a zbytek roku je klid. Pro EET 2.0 to má dva důsledky.

Za prvé, připravit se musíte dřív, než sezóna začne. Pokud prodáváte až od jara, nenechávejte zkoušení pokladny na první víkend. Za druhé, rozhodnutí o EET OFF děláte na celý rok. Režim platí celý kalendářní rok a přihlásit se je potřeba u finančního úřadu do 11. 1. 2027. Přirážka 1 400 Kč měsíčně, tedy 16 800 Kč ročně, se platí i v měsících, kdy nic neprodáváte. Sezónní podnikání z pohledu účetnictví rozebírám v článku Sezónní podnikání a účetní rytmus.

Vyplatí se stánkaři EET OFF?

EET OFF mohou využít jen OSVČ v 1. pásmu paušálního režimu, které nejsou plátci DPH a měly příjmy za předchozí rok do 1 mil. Kč. Pro malého sezónního prodejce, který nechce řešit techniku, to může dávat smysl. Pro toho, kdo stejně přijímá karty a potřebuje mít přehled o tržbách, je často výhodnější pokladna. Konkrétní výpočet najdete v článku EET OFF 2027: vyplatí se vykoupit z evidence?

MOJE EET, nebo pokladna na stánek?

Finanční správa chystá bezplatnou webovou aplikaci MOJE EET pro mobil a tablet. Pro občasný prodej může stačit. Na festivalu s frontou a několika prodavači ale oceníte rychlá tlačítka, offline režim, uzávěrky po prodavačích a napojení na účetnictví. Podrobné srovnání je v článku MOJE EET, nebo pokladna?

Uzávěrka po akci

Po každé akci nebo prodejním dni se vyplatí udělat uzávěrku: kolik bylo v hotovosti, kolik kartou, kolik QR platbou a jestli stav kasy odpovídá evidenci. Pokud se peníze nesejdou, hledá se to mnohem snáz večer než za měsíc. Ze závěrek pak účetní snadno zaúčtuje tržby a spáruje platby kartou, které přijdou na účet později.

Příklad: víkend na letním festivalu

Vezměme modelovou situaci: prodejkyně limonád a domácích koláčů v sezóně jezdí na festivaly a poutě, mimo sezónu peče na objednávku pro kavárny, které jí platí na fakturu převodem. Jak to vypadá s EET 2.0?

• Prodej na festivalu v hotovosti, kartou i přes QR kód na displeji telefonu: eviduje se vše. Pokladna v mobilu ukládá platby i ve chvílích, kdy síť nefunguje, a odešle je později.
• Brigádnice o víkendu prodává s ní a má vlastní přístup. Večer uvidí obě, kolik která utržila.
• Faktury pro kavárny placené převodem do evidence nepatří, ale díky propojení s fakturací jsou ve stejném přehledu.
• Uzávěrka po každém dni ukáže, kolik bylo v hotovosti a kolik přijde na účet.

Prodejkyně tak večer ví, kolik vydělala, a účetní na konci měsíce nemusí nic dohledávat ani přepisovat z papírových sešitů.

Hotovost na akcích

Na festivalech a trzích se pořád hodně platí hotově. S EET 2.0 se nic nemění na tom, že si musíte hlídat drobné na vracení, bezpečně převážet tržbu a průběžně ji odvádět. Nově ale platí, že každá převzatá hotovost musí být zaevidována. Kdo hotovost počítá jen „od oka“ na konci dne, bude mít rozdíly mezi kasou a evidencí. Jak hotovost evidovat jednoduše, popisuji v článku Jak evidovat hotovost v malé firmě.

Kontrolní seznam před sezónou

1. Rozhodněte, zda využijete EET OFF (přihláška do 11. 1. 2027), nebo budete evidovat.
2. Vyberte nástroj a vyzkoušejte ho offline.
3. Připravte rychlá tlačítka pro hlavní položky.
4. Nabijte telefony a vezměte si powerbanku, případně malou tiskárnu.
5. Zaškolte brigádníky a dejte každému vlastní přístup.
6. Domluvte si s pořadatelem akce, jak funguje placení.
7. Nastavte si uzávěrky a jejich předávání účetní.

Evidovat se musí od 1. 1. 2027, leden je ale přechodné období bez sankcí; sankce se uplatní až od 1. 2. 2027. Za závažné porušení, například maření evidence nebo neodeslání údajů, hrozí pokuta až 500 000 Kč.

Pokladna EET 2.0 v Ucetio na stánky a akce

V portálu pay.ucetio.cz máme pokladnu EET v mobilu, která běží i v počítači, eviduje hotovost, kartu i QR platbu a funguje bez signálu. Účtenku vytiskne, pošle e-mailem nebo ukáže jako QR kód a je propojená s fakturací a účetnictvím. Do 31. 1. 2027 je zdarma; při registraci do 31. 1. 2027 stojí zaváděcích 99 Kč měsíčně bez DPH na 12 měsíců, potom 179 Kč. Při registraci od 1. 2. 2027 stojí 179 Kč měsíčně bez DPH.

Shrnutí

Na stáncích a festivalech se eviduje téměř každá platba, proto rozhoduje rychlost, offline režim a jasná pravidla pro brigádníky. Sezónní prodejci by měli o EET OFF rozhodnout s vědomím, že platí celý rok. Pokud chcete mít tržby ze sezóny srovnané, postarám se o ně v rámci online účetnictví.