EET 2.0 v ubytování: penziony, apartmány a platby na recepci

EET 2.0 v ubytování se týká peněz, které převezmete od hosta na místě: hotovosti na recepci a plateb kartou nebo QR kódem, které host zaplatí osobně u vás. Zálohy a faktury placené převodem ani platby předem přes platební bránu se neevidují. Pro penziony, apartmány a menší hotely to v praxi znamená, že se evidence soustředí na check-in a check-out a na doplňkové služby placené na recepci. Níže projdu situace, které u ubytovatelů vídám nejčastěji.

Co se v ubytování eviduje a co ne

Obecné pravidlo EET 2.0 je jednoduché: rozhoduje, jak a kde host zaplatil, ne to, že poskytujete ubytování. Podrobný rozbor najdete v článku EET 2.0: co se eviduje a co ne. Pro ubytování ho shrnu takto:

Zálohy a doplatky: nejčastější situace u penzionů

Typický pobyt v penzionu vypadá tak, že host zaplatí zálohu převodem a zbytek doplatí při příjezdu nebo odjezdu. Záloha převodem do EET 2.0 nepatří, doplatek převzatý na recepci ano. V evidenci se tedy neobjeví celá cena pobytu, ale jen ta část, kterou jste převzali osobně.

Pro účetnictví to znamená, že se cena pobytu skládá ze dvou plateb, které přicházejí různými cestami. Záloha přijde na účet, doplatek do pokladny nebo přes terminál. Pokud zálohy vystavujete jako zálohové faktury, vyplatí se mít jasno ve vyúčtování, o kterém píšu v článku Zálohové faktury a vyúčtování. Když se fakturace a pokladna navzájem „vidí“, nehrozí, že by doplatek byl v přehledu dvakrát nebo vůbec.

Storno a vrácení zálohy

Když hostovi vracíte zálohu, kterou poslal převodem, a vracíte ji také převodem, evidence se to netýká. Pokud byste ale vraceli peníze z tržby převzaté na recepci, je rozumné mít vratku zaznamenanou ve stejné pokladně. Přesný postup u vratek si ověřte na webu Finanční správy.

Rezervační portály a platby předem

Mnoho ubytovatelů prodává pobyty přes rezervační portály. Pokud host zaplatí online předem a peníze vám pak přijdou na účet, jde o platbu na dálku, podobně jako u platební brány e-shopu, a do EET 2.0 nepatří. Pokud host přes portál pobyt jen rezervuje a platí až u vás, je to kontaktní platba a evidovat ji budete.

Portály mají platby nastavené různě a jeden ubytovatel může mít oba typy hostů. Doporučuji proto projít, jak vám v posledních měsících hosté reálně platili, a podle toho odhadnout, kolik plateb bude na recepci.

Apartmány bez recepce a samoobslužný check-in

U apartmánů s předáním klíčů přes schránku nebo kód často hosté platí vše předem převodem nebo online. Pak se vás EET 2.0 v praxi skoro nedotkne. Jakmile ale host doplácí na místě, třeba při předání klíčů v hotovosti, jde o tržbu k evidenci.

U menších apartmánů může tržby převzít i rodinný příslušník nebo uklízečka, která hosta vítá. I v tom případě je potřeba platbu zaevidovat. Nejjednodušší je, když má ten, kdo hosta přebírá, evidenci v mobilu. Pokladna EET v mobilu funguje i bez signálu, což ocení hlavně chaty a apartmány na horách.

Poplatek z pobytu a doplňkové služby

Na recepci se často vybírá víc než jen cena ubytování: snídaně, parkování, půjčení kol, wellness nebo minibar. Pokud host tyto služby platí na místě, evidují se stejně jako doplatek pobytu.

Zvláštní kapitolou je poplatek z pobytu, který vybíráte pro obec. Jak s ním v EET 2.0 naložit, záleží na tom, jak ho vybíráte a vykazujete. Tady doporučuji neodhadovat a ověřit si to na webu Finanční správy nebo se mi ozvat a projdeme to podle vaší situace. Obecně o daních a evidenci u ubytování píšu v článku Účetnictví pro ubytování a penziony v Karlových Varech.

Platí se faktura na recepci? Pak se eviduje

Firemní hosté často chtějí fakturu. Pokud ji zaplatí převodem po odjezdu, do evidence nepatří. Pokud ji ale zaplatí při odjezdu na recepci kartou nebo hotově, jde o kontaktní platbu a evidovat ji budete, i když k ní existuje faktura. Rozdíl mezi platbou kartou na místě a QR kódem na faktuře rozebírám v článku Platba kartou a QR kódem v EET 2.0.

EET OFF pro malé ubytovatele

Pokud pronajímáte jako OSVČ v 1. pásmu paušálního režimu, nejste plátce DPH a vaše příjmy za předchozí rok nepřesáhly 1 mil. Kč, můžete zvážit režim EET OFF. Platí se přirážka 1 400 Kč měsíčně, tedy 16 800 Kč ročně, přihlásit se je potřeba u finančního úřadu do 11. 1. 2027 a režim platí celý kalendářní rok. Kdy se to vyplatí a kdy ne, počítám v článku EET OFF 2027: vyplatí se vykoupit z evidence?

U ubytování je potřeba myslet i na to, z jakého titulu příjmy máte. Příjmy z pronájmu a ubytovací služba jako živnost jsou daňově odlišné situace. Pokud si nejste jistí, kam vaše příjmy patří, je lepší to vyřešit před lednem než po něm.

Sezóna a lázeňská místa na Karlovarsku

V Karlových Varech, Mariánských Lázních nebo na Krušnohoří mají ubytovatelé výrazné sezónní výkyvy a hodně zahraničních hostů, kteří rádi platí kartou nebo hotově v eurech. Pro EET 2.0 je důležité, že platba kartou na místě se eviduje stejně jako hotovost. Jak evidovat hotovost v cizí měně, si ověřte na webu Finanční správy nebo v naší poradně.

Ubytovatelům z regionu se věnuji i osobně v rámci služby účetnictví Karlovy Vary, ostatním online po celé republice.

Od kdy a s čím začít

Evidovat se musí od 1. 1. 2027, leden je ale přechodné období bez sankcí; sankce se uplatní až od 1. 2. 2027. Doporučuji si do konce roku projít:

1. Jak hosté platí. Podíl záloh převodem, plateb předem přes portál a doplatků na recepci.
2. Kdo peníze přebírá. Vy, recepční, brigádník, nebo rodina? Každý, kdo bere platbu, musí umět evidovat.
3. Čím budete evidovat. Bezplatná aplikace MOJE EET od Finanční správy, nebo pokladna propojená s fakturací.
4. Signál. Na horských chatách a v odlehlých penzionech se vyplatí řešení, které funguje offline.

Pokladna EET 2.0 v Ucetio pro penziony

V portálu pay.ucetio.cz máme pokladnu EET 2.0, která běží v mobilu i v počítači, eviduje hotovost, kartu i QR platbu a funguje i bez signálu. Účtenku hostovi vytiskne, pošle e-mailem nebo ukáže jako QR kód. Je propojená s fakturací a účetnictvím, takže záloha, faktura i doplatek jsou na jednom místě. Do 31. 1. 2027 je zdarma; při registraci do 31. 1. 2027 stojí zaváděcích 99 Kč měsíčně bez DPH na 12 měsíců, potom 179 Kč. Při registraci od 1. 2. 2027 stojí 179 Kč měsíčně bez DPH.

Shrnutí

V ubytování se v EET 2.0 eviduje to, co host zaplatí na místě: doplatky, služby na recepci a faktury placené kartou nebo hotově při odjezdu. Zálohy převodem a platby předem online zůstávají mimo. Pokud chcete mít zálohy, doplatky i daně z ubytování srovnané, napište mi a projdeme to společně.